Пряности.специи.приправы в кулинарии и медицине.Часть 2 -
Prianosti.spetsii.pripravy v kulinarii i meditsine.Chast' 2
Item ID : 1197234
Seria : Все обо всем
SKU : 148142
ISBN : 9785904667399
Pages : 64
Cover : Softcover
Year : 2010
Publisher : Кубаньпечать ( Kuban'pechat' )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Item ID : 1197234
Seria : Все обо всем
SKU : 148142
ISBN : 9785904667399
Pages : 64
Cover : Softcover
Year : 2010
Publisher : Кубаньпечать ( Kuban'pechat' )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$3.95
shipped in 1-3 days
Краткая аннотация
Искусство использования пряностей сродни живописи. Есть базисные соответствия - розмарин идет к баранине, шафран к рыбным блюдам, душица к курице... В книге приведено подробное описание пряностей, их особенностей, применение в кулинарии и медицине.
Brief Summary
The art of using spices is akin to painting. There are basic matches - rosemary goes to lamb, saffron to fish dishes, oregano to chicken... The book provides a detailed description of spices, their features, application in cooking and medicine.
Related products
Самый богатый человек в Вавилоне
Samyi bogatyi chelovek v Vavilone , Kleison Dzh. S.Клейсон Дж. С.
Item: 1480221
$22.90
shipped in 14-16 days
Не один дома.Естественная история нашего жилища от бактерий до многонож.,таракан
Ne odin doma.Estestvennaia istoriia nashego zhilishcha ot bakterii do mnogonozh.,tarakan , Dann Ronal'dДанн Рональд
Item: 1253748
$28.04
shipped in 14-16 days
Необъятный мир:Как животные ощущают скрытую от нас реальность
Neob'iatnyi mir:Kak zhivotnye oshchushchaiut skrytuiu ot nas real'nost' , Iong E.Йонг Э.
Item: 1442537
$36.30
shipped in 14-16 days
Антарктида.Тающий континент
Antarktida.Taiushchii kontinent , Iang Karen RomanЯнг Карен Роман
Item: 1476462
$35.94
shipped in 14-16 days
Переулки Замоскворечья. Прогулки по центру Москвы. дораб.изд
Pereulki Zamoskvorech'ia. Progulki po tsentru Moskvy. dorab.izd , Drozdov D.P.Дроздов Д.П.
Item: 1454062
$35.16
shipped in 14-16 days
Homo Deus. Краткая история будущего
Homo Deus. Kratkaia istoriia budushchego , Kharari Iu.N.Харари Ю.Н.
Item: 1335819
$57.92
shipped in 14-16 days
Нейросеть разумная. Как искусственный интеллект осваивает человеческие навыки, творит, думает и учится
Neiroset' razumnaia. Kak iskusstvennyi intellekt osvaivaet chelovecheskie navyki, tvorit, dumaet i uchitsia , Diu Sotoi M.Дю Сотой М.
Item: 1455707
$25.71
shipped in 14-16 days
Все,что движется.Прогулки по беспокойной Вселенной
Vse,chto dvizhetsia.Progulki po bespokoinoi Vselennoi , Semikhatov A.Семихатов А.
Item: 1372311
$49.33
shipped in 14-16 days