ПРОСТОЙ ХЛЕБ. Пошаговые уроки для начинающих - Охара Бонни
PROSTOI KhLEB. Poshagovye uroki dlia nachinaiushchikh
Охара Бонни (Okhara Bonni)
Item ID : 1351944
Seria : Кулинария. Домашний хлеб
SKU : VV1351944
ISBN : 9785041651244
Pages : 176
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Охара Бонни (Okhara Bonni)
Item ID : 1351944
Seria : Кулинария. Домашний хлеб
SKU : VV1351944
ISBN : 9785041651244
Pages : 176
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$30.12
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
В любом процессе самый трудный - это первый шаг. Хлебное дело - не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном - как же читателю начать печь самому, как выбрать муку, как правильно взвесить и отмерить нужные ингредиенты, как вырастить закваску, почему так важно складывание теста для легких хлебов, как выбор дрожжей влияет на конечный результат. Читатель вместе с автором Бони Охара пройдет по трудным местам этого процесса и сможет уже сегодня испечь свой первый хлеб. Весь материал книги собран с учетом того, что даже самый неопытный кулинар сможет уже завтра сказать: я сам пеку хлеб!
Related products
Лимон: От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками
Limon: Ot korki do korki. Iarkie retsepty s tsitrusovymi notkami , Shreder Dzh.Шредер Дж.
Item: 1386144
$35.37
shipped in 14-16 days
Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 6: Процессы, происходящие в продуктах при обработке. Справочное издание. 2-е изд., стер
Entsiklopediia pitaniia. V 10 t. T. 6: Protsessy, proiskhodiashchie v produktakh pri obrabotke. Spravochnoe izdanie. 2-e izd., ster , Pod red. Cherevko A.I., Mikhailova V.M.Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М.
Item: 1463843
$130.63
shipped in 14-16 days
Мама, сегодня готовлю я! Книга вторая. Знаменитые блюда со всего света (комплект)
Mama, segodnia gotovliu ia! Kniga vtoraia. Znamenitye bliuda so vsego sveta (komplekt) , Surova MariiaСурова Мария
Item: 1455565
$32.49
shipped in 14-16 days
Учимся готовить китайскую кухню
Uchimsia gotovit' kitaiskuiu kukhniu , Ivenskaia Ol'ga SemenovnaИвенская Ольга Семеновна
Item: 1479082
$19.10
shipped in 14-16 days
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля. Новое издание.
Sam sebe somel'e. Kak nauchit'sia razbirat'sia v vine s nulia. Novoe izdanie. , Gorbacheva Elena MavliavievnaГорбачева Елена Мавлявиевна
Item: 1482128
$42.26
shipped in 14-16 days
Коллаген. Для лица и суставов
Kollagen. Dlia litsa i sustavovItem: 1481606
$15.82
shipped in 14-16 days
Школа выпечки для поттероманов: мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Shkola vypechki dlia potteromanov: master-klassy po prigotovleniiu i ukrasheniiu s poshagovymi fotografiiami , Askanelli MonikaАсканелли Моника
Item: 1376404
$34.87
shipped in 14-16 days