Всемирная история еды - Веселов Ю.В.
Vsemirnaia istoriia edy
Веселов Ю.В. (Veselov Iu.V.)
Item ID : 1389881
Seria : Academia
SKU : VV1389881
ISBN : 9785171182113
Pages : 352
Cover : Hardcover
Year : 2022
Publisher : ООО Издательство АСТ ( OOO Izdatel'stvo AST )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Веселов Ю.В. (Veselov Iu.V.)
Item ID : 1389881
Seria : Academia
SKU : VV1389881
ISBN : 9785171182113
Pages : 352
Cover : Hardcover
Year : 2022
Publisher : ООО Издательство АСТ ( OOO Izdatel'stvo AST )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$22.71
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Это обширное исследование географических, исторических,политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.
Related products
Корабли. Иллюстрированная энциклопедия
Korabli. Illiustrirovannaia entsiklopediia , Ross D.Росс Д.
Item: 1428421
$74.72
shipped in 14-16 days
Дисграфия: учусь различать буквы
Disgrafiia: uchus' razlichat' bukvy , Suslova Ol'ga VladimirovnaСуслова Ольга Владимировна
Item: 1438165
$14.99
shipped in 14-16 days
Русский язык 2кл [Тематические дом зад 88 работ]
Russkii iazyk 2kl [Tematicheskie dom zad 88 rabot] , Shcheglova Irina ViktorovnaЩеглова Ирина Викторовна
Item: 1415996
$12.35
shipped in 14-16 days
Падежный тренажер
Padezhnyi trenazher , Amosova IrinaАмосова Ирина
Item: 1460015
$12.03
shipped in 14-16 days
К 5 шаг за шагом. Рус. яз. [Справочные матер.]
K 5 shag za shagom. Rus. iaz. [Spravochnye mater.] , Akhremenkova LiudmilaАхременкова Людмила
Item: 1420828
$27.05
shipped in 14-16 days
Физико-химические свойства горючих ископаемых и методы их исследования
Fiziko-khimicheskie svoistva goriuchikh iskopaemykh i metody ikh issledovaniia , Samoilik V.G.Самойлик В.Г.
Item: 1398087
$68.94
shipped in 14-16 days
Итоговое выпускное сочинение 2023/2024
Itogovoe vypusknoe sochinenie 2023/2024 , Amelina E.V.Амелина Е.В.
Item: 1439386
$15.33
shipped in 14-16 days
Пираты. Большая иллюстрированная энциклопедия
Piraty. Bol'shaia illiustrirovannaia entsiklopediia , Stivenson AleksandrСтивенсон Александр
Item: 1437295
$39.37
shipped in 14-16 days