Всемирная история еды - Веселов Ю.В.
Автор: Веселов Ю.В.
Артикул: 1389881
Серия: Academia
SKU: VV1389881
ISBN: 9785171182113
Количество страниц: 352
Обложка: Hardcover
Год: 2022
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1389881
Серия: Academia
SKU: VV1389881
ISBN: 9785171182113
Количество страниц: 352
Обложка: Hardcover
Год: 2022
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$26.27
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Это обширное исследование географических, исторических,политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.
Похожие товары
Орфографические головоломки для начальной школы
Orfograficheskie golovolomki dlia nachal'noi shkoly , Zelenko Sergei ViktorovichЗеленко Сергей Викторович
Артикул: 1416032
$13.45
Доставка за 14–20 дней
Настольная книга школьн.Русский язык.Матем.Чтение
Nastol'naia kniga shkol'n.Russkii iazyk.Matem.Chtenie , Krutetskaia Valentina Al'bertovnaКрутецкая Валентина Альбертовна
Артикул: 1485274
$21.11
Доставка за 14–20 дней
Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 3. Характеристика продуктов питания: Справочное издание. 2-е изд
Entsiklopediia pitaniia. V 10 t. T. 3. Kharakteristika produktov pitaniia: Spravochnoe izdanie. 2-e izd
Артикул: 1473842
$153.01
Доставка за 14–20 дней
Большой англо-русский русско-английский словарь 420 000 слов и словосочетаний с двухсторонней транскрипцией
Bol'shoi anglo-russkii russko-angliiskii slovar' 420 000 slov i slovosochetanii s dvukhstoronnei transkriptsiei , Miuller Vladimir KarlovichМюллер Владимир Карлович
Артикул: 1523712
$44.99
Доставка за 14–20 дней
Русский язык: экспресс-курс по орфог. и пунк. 2изд
Russkii iazyk: ekspress-kurs po orfog. i punk. 2izd , Balush Tat'iana VladimirovnaБалуш Татьяна Владимировна
Артикул: 1533577
$26.12
Доставка за 14–20 дней
Учимся у Пушкина: лучшие текс для контр спис 1-4кл
Uchimsia u Pushkina: luchshie teks dlia kontr spis 1-4kl , Zelenko Sergei ViktorovichЗеленко Сергей Викторович
Артикул: 1412135
$13.08
Доставка за 14–20 дней
Деньги не главное, главное - деньги
Den'gi ne glavnoe, glavnoe - den'gi , Grishin Sergei ViktorovichГришин Сергей Викторович
Артикул: 1451354
$32.32
Доставка за 14–20 дней
Тренировочные задания по русскому языку 4кл
Trenirovochnye zadaniia po russkomu iazyku 4kl , Nikolaeva Liudmila PetrovnaНиколаева Людмила Петровна
Артикул: 1431516
$10.18
Доставка за 14–20 дней
