Проснуться кондитером.Классика и тренды,изысканный декор тортов и десертов - Юн.Н.
Prosnut'sia konditerom.Klassika i trendy,izyskannyi dekor tortov i desertov
Юн.Н. (Iun.N.)
Item ID : 1395012
SKU : VV1395012
ISBN : 9785447005832
Pages : 176
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : Комсомольская правда ( Komsomol'skaia pravda )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Юн.Н. (Iun.N.)
Item ID : 1395012
SKU : VV1395012
ISBN : 9785447005832
Pages : 176
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : Комсомольская правда ( Komsomol'skaia pravda )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$39.21
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Наталья Юн — основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру — поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения «Птичье молоко», «Сметанник», эклеры с кремом «Пломбир», бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты — йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие? На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное — учиться у лучших.
Related products
Как несъедобное становится съедобным
Kak nes'edobnoe stanovitsia s'edobnym , Skorenko T., Alekseeva T.Скоренко Т., Алексеева Т.
Item: 1405681
$44.56
shipped in 14-16 days
Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе
Latte-art. Samyi podrobnyi master-klass po risovaniiu na kofe , Maiia MikhailovaМайя Михайлова
Item: 1482264
$42.04
shipped in 14-16 days
Завтрак, ужин и... обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Zavtrak, uzhin i... obed! 100 kulinarnykh shedevrov, retseptov, malen'kikh khitrostei i variatsii na temu iaits , Stil L.Стил Л.
Item: 1410193
$50.65
shipped in 14-16 days
Моти, Дайфуку, Дораяки и другие японские десерты
Moti, Daifuku, Doraiaki i drugie iaponskie deserty , Kie L.Кие Л.
Item: 1489868
$38.50
shipped in 14-16 days
Бисквит со всех сторон.Классика и необычные кондитерские решения
Biskvit so vsekh storon.Klassika i neobychnye konditerskie resheniia , Obukhova T.Обухова Т.
Item: 1497922
$39.21
shipped in 14-16 days
Рецепты из аниме. Готовь культовые блюда любимых героев!
Retsepty iz anime. Gotov' kul'tovye bliuda liubimykh geroev! , Olt DianaОлт Диана
Item: 1451287
$42.04
shipped in 14-16 days
Выпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей
Vypechka bez gliutena. Traditsionnye retsepty s veganskim variantom: ot khleba i pirogov do prianikov i kulichei , Motina Asia IgorevnaМотина Ася Игоревна
Item: 1489812
$33.66
shipped in 14-16 days
Тайны и истории кухни.Стол,посуда,этикет (VIP) (золотой обрез)
Tainy i istorii kukhni.Stol,posuda,etiket (VIP) (zolotoi obrez) , Prokof'eva O.Прокофьева О.
Item: 1449582
$208.30
shipped in 14-16 days