За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта - Первушина Елена Владимировна
Za stolom s Pushkinym. Chem ugoshchali velikogo poeta
Первушина Елена Владимировна (Pervushina Elena Vladimirovna)
Item ID : 1410535
Seria : Российская кухня XIX века
SKU : VV1410535
ISBN : 9785227103833
Pages : 350
Cover : Hardcover
Year : 2022
Publisher : Центрполиграф ( Tsentrpoligraf )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Первушина Елена Владимировна (Pervushina Elena Vladimirovna)
Item ID : 1410535
Seria : Российская кухня XIX века
SKU : VV1410535
ISBN : 9785227103833
Pages : 350
Cover : Hardcover
Year : 2022
Publisher : Центрполиграф ( Tsentrpoligraf )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$54.94
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного русского поэта можно изучать многие проблемы, которые волновали его современников. Но Елена Первушина неожиданно обратилась не к теме творчества Александра Сергеевича, не к внутренней политике Российской империи, не к вопросам книгоиздания… Автор решила раскрыть читателям тему «Пушкин и кухня XIX века», и через нее мы сможем поближе узнать поэта и время, в которое он жил.В XIX веке дворянская кухня отличалась исключительным разнообразием. На нее значительно влияли мода и политика. В столичных ресторанах царила высокая французская кухня, а в дорожных трактирах приходилось перекусывать холодной телятиной и почитать за счастье, если тебе наливали горячих щей… Пушкин никогда не бывал за границей, но ему довелось немало постранствовать по России. О том, какими деликатесами его угощали, какие блюда он любил, а какие нет, какие воспел в стихах, а какие высмеял в письмах и эпиграммах, расскажет эта увлекательная книга. В ней вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в пушкинское время.
Related products
Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе
Liubov' po-stambul'ski. Serdechnye avantiury v samom gastronomicheskom gorode , Ismailova EsmiraИсмаилова Эсмира
Item: 1448097
$21.22
shipped in 14-16 days
Мясо и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
Miaso i ne tol'ko. Magiia domashnei kukhni. Luchshie i original'nye bliuda , Drue V., V'el' P.-L.Друэ В., Вьель П.-Л.
Item: 1453432
$21.69
shipped in 14-16 days
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Rukovodstvo barmena. Istoriia, tekhniki, retsepty , Baigera Gabriella, Kaselli UmbertoБайгера Габриэлла, Каселли Умберто
Item: 1451423
$43.72
shipped in 14-16 days
Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении
Ia vybiraiu rybu! Polnyi gid po vyboru i prigotovleniiu ot rybopromyshlennika v tret'em pokolenii , Krotkova Svetlana SergeevnaКроткова Светлана Сергеевна
Item: 1451289
$36.02
shipped in 14-16 days
500 быстрых блюд для холостяка
500 bystrykh bliud dlia kholostiaka , Polivalina L.A.Поливалина Л.А.
Item: 1439854
$29.65
shipped in 14-16 days
Yucky, yacky! Очень вкусные рецепты из Симс
Yucky, yacky! Ochen' vkusnye retsepty iz Sims , Stiven PankeikСтивен Панкейк
Item: 1454352
$34.17
shipped in 14-16 days
Татарские национальные блюда
Tatarskie natsional'nye bliuda , Akhmetzianov Iunus AkhmetzianovichАхметзянов Юнус Ахметзянович
Item: 1456301
$19.10
shipped in 14-16 days