SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод -


Entsiklopediia konservirovaniia ovoshchei, fruktov, iagod

Item ID : 1414102
Seria : Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день
SKU : VV1414102
ISBN : 9785041778835

Pages : 384
Cover : Hardcover
Year : 2024
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $21.27


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить. Здесь вы найдете варенья, не только из яблок и других садовых плодов, но из тыквы или ревеня; соки, как из смородины, облепихи, малины, так и из моркови и из свеклы; соленые огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, а также маринованные рябину и крыжовник. В книге представлено все разнообразие плодов и корнеплодов из сада и огорода и многочисленные варианты их консервации, в том числе сушка и заморозка. А в самом начале дается информация по технологии подготовки и приготовления консервированных продуктов.

Related products



О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов

О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов

O ede i kulinarii. Nauka o raznoobrazii produktov i sochetanii vkusov , Makgi Garol'd
Макги Гарольд
Item: 1442190
$54.60
shipped in 14-16 days
Еда мира

Еда мира

Eda mira , Sereda E.
Середа Е.
Item: 1453843
$12.97
shipped in 14-16 days
Всё о казане. Рецепты для настоящих гурманов. Подарочное издание

Всё о казане. Рецепты для настоящих гурманов. Подарочное издание

Vse o kazane. Retsepty dlia nastoiashchikh gurmanov. Podarochnoe izdanie , Ivenskaia Ol'ga Semenovna
Ивенская Ольга Семеновна
Item: 1499933
$33.66
shipped in 14-16 days
Еда для радости

Еда для радости

Eda dlia radosti , Elena Motova
Елена Мотова
Item: 1464074
$30.51
shipped in 14-16 days
Библия бармена + Сам себе бармен (комплект из 2-х книг)

Библия бармена + Сам себе бармен (комплект из 2-х книг)

Bibliia barmena + Sam sebe barmen (komplekt iz 2-kh knig) , Evsevskii F., Dzhons K., Makkarti Dzh.
Евсевский Ф., Джонс К., Маккарти Дж.
Item: 1491008
$218.08
shipped in 14-16 days
Информационные технологии в профессиональной деятельности для специальности Поварское и кондитерское дело. Практикум: учебное пособие

Информационные технологии в профессиональной деятельности для специальности Поварское и кондитерское дело. Практикум: учебное пособие

Informatsionnye tekhnologii v professional'noi deiatel'nosti dlia spetsial'nosti Povarskoe i konditerskoe delo. Praktikum: uchebnoe posobie , Veber N.P.
Вебер Н.П.
Item: 1482443
$121.70
shipped in 14-16 days
Сам себе бармен. Сборный комплект в коробе из 3 кн. с игрой

Сам себе бармен. Сборный комплект в коробе из 3 кн. с игрой

Sam sebe barmen. Sbornyi komplekt v korobe iz 3 kn. s igroi , Kastellon F.,Shr
Кастеллон Ф.,Шр
Item: 1492711
$89.33
shipped in 14-16 days
В духовке и на гриле

В духовке и на гриле

V dukhovke i na grile , Valeri Drue
Валери Друэ
Item: 1472286
$38.67
shipped in 14-16 days