Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства (хюгге-формат) - Друэ Валери
Prazdnik kak po notam. Sousy: 100 izumitel'nykh retseptov dlia pridaniia bliudam sovershenstva (khiugge-format)
Друэ Валери (Drue Valeri)
Item ID : 1436976
Seria : Высокая кухня
SKU : VV1436976
ISBN : 9785389222519
Pages : 224
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : КоЛибри ( KoLibri )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Друэ Валери (Drue Valeri)
Item ID : 1436976
Seria : Высокая кухня
SKU : VV1436976
ISBN : 9785389222519
Pages : 224
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : КоЛибри ( KoLibri )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$23.28
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов — пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также найдете советы по использованию приправ. В качестве иллюстрации разнообразия соусов Валери Друэ приводит 50 рецептов закусок, блюд из мяса и рыбы, а также десертов — всего того, что представит ваш привычный обед под новым соусом и создаст настоящий праздник вкуса!
Related products
Еда, которая дарит любовь. Осознанное питание во благо здоровья и гармонии
Eda, kotoraia darit liubov'. Osoznannoe pitanie vo blago zdorov'ia i garmonii , Gera AlenaГера Алёна
Item: 1490501
$38.08
shipped in 14-16 days
Необычные блюда из обычных овощей
Neobychnye bliuda iz obychnykh ovoshchei , Ivushkina O.Ивушкина О.
Item: 1439920
$22.17
shipped in 14-16 days
Beer Expert: Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам
Beer Expert: Pivo. Ideal'nyi putevoditel' po sortam, vidam, retseptam , Gezii K.Гезий К.
Item: 1480210
$33.35
shipped in 14-16 days
Найти свое вино
Naiti svoe vino , Norman KeitiНорман Кэйти
Item: 1452248
$33.92
shipped in 14-16 days
Алкоголь и винил. Легенды возвращаются! 70 новых альбомов и 140 коктейлей для зажигательных виниловых вечеринок
Alkogol' i vinil. Legendy vozvrashchaiutsia! 70 novykh al'bomov i 140 kokteilei dlia zazhigatel'nykh vinilovykh vecherinok , Darlington Andre, Darlington TenaiiaДарлингтон Андре, Дарлингтон Тенайя
Item: 1494189
$46.45
shipped in 14-16 days
Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации
Entsiklopediia domashnikh sladostei. Retsepty i rekomendatsiiItem: 1492251
$18.68
shipped in 14-16 days
Руководство бармена. История, техники, рецепты
Rukovodstvo barmena. Istoriia, tekhniki, retsepty , Baigera Gabriella, Kaselli UmbertoБайгера Габриэлла, Каселли Умберто
Item: 1451423
$44.35
shipped in 14-16 days
Искусство вкуса. Кулинарная история человечества
Iskusstvo vkusa. Kulinarnaia istoriia chelovechestva , Bendzhamin Vurgaft, Merri UaitБенджамин Вургафт, Мерри Уайт
Item: 1458395
$39.95
shipped in 1-3 days