Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира -
Entsiklopediia spetsii ot A do Ia. 100 samykh izvestnykh spetsii so vsego mira
Item ID : 1442244
Seria : Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии
SKU : VV1442244
ISBN : 9785041776077
Pages : 368
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Item ID : 1442244
Seria : Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии
SKU : VV1442244
ISBN : 9785041776077
Pages : 368
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$33.66
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
В этой книге вы найдете более 80 пряных растений, служащих основой для приготовления специй. Каждое растение имеет свою историю и свое применение. Как правило любое из них используется в кулинарии, а также в нетрадиционной медицине, потому что обладает лечебными свойствами. Собственно говоря, эти свойства необходимы и для сообщения большей пользы и усвояемости блюда в целом, а не только для улучшения вкуса и аромата. "Мы так легко забываем все, что видели и слышали, и лишь ароматы остаются в памяти совершенно отчетливо", Оноре де Бальзак.
Related products
Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 7: Технология кулинарной продукции. Справочное издание. 2-е изд., стер
Entsiklopediia pitaniia. V 10 t. T. 7: Tekhnologiia kulinarnoi produktsii. Spravochnoe izdanie. 2-e izd., ster , Pod red. Cherevko A.I., Mikhailova V.M.Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М.
Item: 1463844
$130.63
shipped in 14-16 days
Подарочный набор Пивной заМЯС (пиво (новинка), домашние деликатесы, домашние копчености, игра)
Podarochnyi nabor Pivnoi zaMIaS (pivo (novinka), domashnie delikatesy, domashnie kopchenosti, igra) , Gezii K.Гезий К.
Item: 1490223
$84.17
shipped in 14-16 days
Завтраки. Рецепты на карточках
Zavtraki. Retsepty na kartochkakhItem: 1498213
$19.43
shipped in 14-16 days
Сам себе бармен. Сборный комплект в коробе из 3 кн. с игрой
Sam sebe barmen. Sbornyi komplekt v korobe iz 3 kn. s igroi , Kastellon F.,ShrКастеллон Ф.,Шр
Item: 1492711
$89.33
shipped in 14-16 days
Итадакимас! Книга для записи рецептов
Itadakimas! Kniga dlia zapisi retseptovItem: 1447908
$21.58
shipped in 14-16 days
Кето-кулинария. Путь к здоровью без таблеток
Keto-kulinariia. Put' k zdorov'iu bez tabletok , Ivenskaia Ol'ga SemenovnaИвенская Ольга Семеновна
Item: 1460930
$22.45
shipped in 14-16 days
Библия бармена; Delicatessen. Культовые коктейли закуска; Аперитив. Король коктейлей (комплект из 3-х книг)
Bibliia barmena; Delicatessen. Kul'tovye kokteili zakuska; Aperitiv. Korol' kokteilei (komplekt iz 3-kh knig) , Evsevskii FedorЕвсевский Федор
Item: 1497693
$273.78
shipped in 14-16 days
Торты, а ещё пирожные, кексы, пудинги и тарты
Torty, a eshche pirozhnye, keksy, pudingi i tarty , Sovazh D., Bertan A., Brank-Lepazh I.Соваж Д., Бертан А., Бранк-Лепаж И.
Item: 1497084
$38.87
shipped in 14-16 days