SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Кулинарный словарь - Похлебкин Вильям Васильевич


Kulinarnyi slovar'
Похлебкин Вильям Васильевич (Pokhlebkin Vil'iam Vasil'evich)

Item ID : 1479831
Seria : Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
SKU : VV1479831
ISBN : 9785041959241

Pages : 656
Cover : Hardcover
Year : 2024
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $37.85


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты, – вы найдете все это в самом точном словаре, созданном удивительным автором, историком и исследователем, Вильямом Васильевичем Похлебкиным, чье 100-летие отмечалось в 2023 году. Труд этот, как и "Моя кухня", "Тайны хорошей кухни", "Пряности, специи и приправы", "Национальные кухни народов СССР", "История водки" переизданы по многу раз и во многих странах мира. Данная книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления приведенных в ней блюд.

Related products



Овощи во всем их многообразии

Овощи во всем их многообразии

Ovoshchi vo vsem ikh mnogoobrazii , Gomez D.
Гомез Д.
Item: 1501150
$30.64
shipped in 14-16 days
Как испечь любовь.Завтраки.Чаепития.Праздники

Как испечь любовь.Завтраки.Чаепития.Праздники

Kak ispech' liubov'.Zavtraki.Chaepitiia.Prazdniki , Buvailova M.
Бувайлова М.
Item: 1497921
$40.19
shipped in 14-16 days
Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе

Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе

Latte-art. Samyi podrobnyi master-klass po risovaniiu na kofe , Maiia Mikhailova
Майя Михайлова
Item: 1482264
$42.04
shipped in 14-16 days
Джейми готовит в Италии; Джейми дома. Через кухню - к лучшей жизни! (комплект из 2-х книг)

Джейми готовит в Италии; Джейми дома. Через кухню - к лучшей жизни! (комплект из 2-х книг)

Dzheimi gotovit v Italii; Dzheimi doma. Cherez kukhniu - k luchshei zhizni! (komplekt iz 2-kh knig) , Oliver Dzheimi D.
Оливер Джейми Д.
Item: 1501609
$235.02
shipped in 14-16 days
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

Kushat' podano! Repertuar kushanii i napitkov v russkoi klassicheskoi dramaturgii , Pokhlebkin Vil'iam Vasil'evich
Похлебкин Вильям Васильевич
Item: 1496170
$35.00
shipped in 14-16 days
Праздник мечты:изысканные рецепты.Комплект из 4-х кн.с шоппером в т.у.

Праздник мечты:изысканные рецепты.Комплект из 4-х кн.с шоппером в т.у.

Prazdnik mechty:izyskannye retsepty.Komplekt iz 4-kh kn.s shopperom v t.u.
Item: 1501146
$121.30
shipped in 14-16 days
K-pop кухня. Любимые блюда твоих айдолов

K-pop кухня. Любимые блюда твоих айдолов

K-pop kukhnia. Liubimye bliuda tvoikh aidolov , Pak So Iun
Пак Со Юн
Item: 1492602
$59.37
shipped in 14-16 days
Пособие профессионального баристы; Про все, кроме эспрессо (комплект из 2-х книг)

Пособие профессионального баристы; Про все, кроме эспрессо (комплект из 2-х книг)

Posobie professional'nogo baristy; Pro vse, krome espresso (komplekt iz 2-kh knig) , Rao S.
Рао С.
Item: 1497692
$90.62
shipped in 14-16 days