Гастрономическая энциклопедия. В 12 томах. Том 6

Артикул: 717499
SKU: 312609
ISBN: 9785989370221

Количество страниц: 404
Обложка: Hardcover
Год: 2010
Издательство: Чернов и Ко(Chernov i Ko)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.

Ваша цена: $270.80

Доставка за 14–20 дней

Краткая аннотация

В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.

Моя кухня. Мое меню

Moia kukhnia. Moe meniu , Pokhlebkin Vil'iam
Похлебкин Вильям

Артикул: 1418032

$36.51

Доставка за 14–20 дней

100 лучших салатов

100 luchshikh salatov , Storei E.
Сторей Э.

Артикул: 731838

$21.54

Доставка за 14–20 дней

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане

Miaso na mangale, grile, v tandyre i kazane , Ganiev Khakim
Ганиев Хаким

Артикул: 1388777

$42.04

Доставка за 14–20 дней

За столом с Булгаковым. Дух времени в произведениях великого Мастера и кулинарных книгах. Кухня на разломе эпох между императорской и советской России

Za stolom s Bulgakovym. Dukh vremeni v proizvedeniiakh velikogo Mastera i kulinarnykh knigakh. Kukhnia na razlome epokh mezhdu imperatorskoi i sovetskoi Rossii , Pervushina Elena Vladimirovna
Первушина Елена Владимировна

Артикул: 1496983

$53.05

Доставка за 14–20 дней