Гастрономическая энциклопедия. В 12 томах. Том 6
Артикул: 717499
SKU: 312609
ISBN: 9785989370221
Количество страниц: 404
Обложка: Hardcover
Год: 2010
Издательство: Чернов и Ко(Chernov i Ko)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
SKU: 312609
ISBN: 9785989370221
Количество страниц: 404
Обложка: Hardcover
Год: 2010
Издательство: Чернов и Ко(Chernov i Ko)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$270.80
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.
Похожие товары
Моя кухня. Мое меню
Moia kukhnia. Moe meniu , Pokhlebkin Vil'iamПохлебкин Вильям
Артикул: 1418032
$36.51
Доставка за 14–20 дней
100 лучших салатов
100 luchshikh salatov , Storei E.Сторей Э.
Артикул: 731838
$21.54
Доставка за 14–20 дней
Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане
Miaso na mangale, grile, v tandyre i kazane , Ganiev KhakimГаниев Хаким
Артикул: 1388777
$42.04
Доставка за 14–20 дней
За столом с Булгаковым. Дух времени в произведениях великого Мастера и кулинарных книгах. Кухня на разломе эпох между императорской и советской России
Za stolom s Bulgakovym. Dukh vremeni v proizvedeniiakh velikogo Mastera i kulinarnykh knigakh. Kukhnia na razlome epokh mezhdu imperatorskoi i sovetskoi Rossii , Pervushina Elena VladimirovnaПервушина Елена Владимировна
Артикул: 1496983
$53.05
Доставка за 14–20 дней
Гастрономия католического Средневековья
Gastronomiia katolicheskogo Srednevekov'ia , Zadvornyi V.L., Lupandin I.V.Задворный В.Л., Лупандин И.В.
Артикул: 1499291
$47.13
Доставка за 14–20 дней
Торт. Кулинарный детектив
Tort. Kulinarnyi detektiv , Kesoian SvetlanaКесоян Светлана
Артикул: 970497
$15.31
Доставка за 14–20 дней
Ремесленный хлеб на закваске. Изумительная домашня
Remeslennyi khleb na zakvaske. Izumitel'naia domashnia , Raffa EmiliРаффа Эмили
Артикул: 1528326
$55.59
Доставка за 14–20 дней
Маленькая книга гурмана. Коктейли
Malen'kaia kniga gurmana. Kokteili , Kastellon F.Кастеллон Ф.
Артикул: 1514725
$28.05
Доставка за 14–20 дней
