Меню для столовых и кулинар.от звездн.шеф-поваров - Сост. Аносова Е.Ю.
Meniu dlia stolovykh i kulinar.ot zvezdn.shef-povarov
Сост. Аносова Е.Ю. (Sost. Anosova E.Iu.)
Item ID : 1025710
SKU : VV1025710
ISBN : 9785950014925
Pages : 96
Cover : Hardcover
Year : 2017
Publisher : Ресторанные ведомости ( Restorannye vedomosti )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Сост. Аносова Е.Ю. (Sost. Anosova E.Iu.)
Item ID : 1025710
SKU : VV1025710
ISBN : 9785950014925
Pages : 96
Cover : Hardcover
Year : 2017
Publisher : Ресторанные ведомости ( Restorannye vedomosti )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$122.46
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падет на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой. Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.
Related products
The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook. Kulinarnaia kniga klana Soprano , Bukko Arti, Raker Allen, Shikolone Mishel', Cheiz DevБукко Арти, Ракер Аллен, Шиколоне Мишель, Чейз Дэв
Item: 1312454
$50.63
shipped in 14-16 days
Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов
Povarennaia kniga gurmana. 75 rassekrechennykh retseptov , Kushtueva L.B.Куштуева Л.Б.
Item: 1267093
$63.97
shipped in 14-16 days
Про варенье (изд. 2-е, доп.)
Pro varen'e (izd. 2-e, dop.) , Doletskaia AlenaДолецкая Алена
Item: 1245449
$25.98
shipped in 14-16 days
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента: учебник
Prigotovlenie, oformlenie i podgotovka k realizatsii kholodnykh i goriachikh sladkikh bliud, desertov, napitkov raznoobraznogo assortimenta: uchebnik , Vasiukova A.T., Slavianskii A.A.Васюкова А.Т., Славянский А.А.
Item: 1480782
$103.86
shipped in 14-16 days
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
Polunochnaia kuritsa (i drugie retsepty, radi kotorykh stoit zhit') , Risbridzher E.Рисбриджер Э.
Item: 1256355
$34.55
shipped in 14-16 days
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила
Skazka pro sladosti. Prianiki, smokva, pastila , Dymova EvgeniiaДымова Евгения
Item: 1229549
$46.06
shipped in 14-16 days
Выслушать и чай. Интерактивный путеводитель
Vyslushat' i chai. Interaktivnyi putevoditel' , Demina AnnaДемина Анна
Item: 1281672
$44.37
shipped in 14-16 days
Дзен с тобой!При участии Дианы Корсун
Dzen s toboi!Pri uchastii Diany Korsun , MAMAGALAMAMAGALA
Item: 1321255
$22.58
shipped in 14-16 days