Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров: Учебник - Косарева О.А.
Tovarovedenie prodovol'stvennykh i neprodovol'stvennykh tovarov: Uchebnik
Косарева О.А. (Kosareva O.A.)
Item ID : 1216086
SKU : VV1216086
ISBN : 9785425704535
Pages : 452
Cover : Paperback
Year : 2020
Publisher : МФПУ Синергия ( MFPU Sinergiia )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Косарева О.А. (Kosareva O.A.)
Item ID : 1216086
SKU : VV1216086
ISBN : 9785425704535
Pages : 452
Cover : Paperback
Year : 2020
Publisher : МФПУ Синергия ( MFPU Sinergiia )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$51.40
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Предлагаемый учебник соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)» и программе профессионального модуля ПМ.ОЗ «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров». В книге рассматриваются современные вопросы товароведения продовольственных и непродовольственных товаров. В нем в краткой форме представлены классификации, характеристика сырья, основные технологические процессы, требования к качеству, потребительские свойства и показатели качества групп однородных товаров, правила маркировки и условия их хранения. Предназначен для студентов колледжей, осуществляющих подготовку специалистов сферы торговли и производства потребительских товаров. Он может быть полезен всем, чья деятельность и интересы связаны с обращением продовольственных и непродовольственных товаров.
Related products
Факт карты
Fakt karty , Kurpatov Andrei VladimirovichКурпатов Андрей Владимирович
Item: 1389217
$72.08
shipped in 14-16 days
Живи и пиши: ни дня без контента
Zhivi i pishi: ni dnia bez kontenta , Son Iu.E., Kozhina Iu.A., Gagarina E.A., Klement'evaСон Ю.Е., Кожина Ю.А., Гагарина Е.А., Клементьева
Item: 1393501
$20.09
shipped in 14-16 days
Авторитет руководителя. Как быть тем, кто, а не тем кого
Avtoritet rukovoditelia. Kak byt' tem, kto, a ne tem kogo , Glok Aleksandr LeonidovichГлок Александр Леонидович
Item: 1445537
$26.74
shipped in 14-16 days
Agile, который работает. Как правильно трансформировать бизнес во времена радикальных перемен
Agile, kotoryi rabotaet. Kak pravil'no transformirovat' biznes vo vremena radikal'nykh peremen , Rigbi Darrell, Elk Sara, Berez StivРигби Даррелл, Элк Сара, Берез Стив
Item: 1373755
$9.74
shipped in 14-16 days
Экономика 10-11кл [Универсальная раб. тетр.]
Ekonomika 10-11kl [Universal'naia rab. tetr.] , Kireev Aleksei PavlovichКиреев Алексей Павлович
Item: 1454992
$23.79
shipped in 14-16 days
А потом мы купили студию. Учебник начинающего раннтье, или всё об инвестициях в недвижимость для чайников
A potom my kupili studiiu. Uchebnik nachinaiushchego rannt'e, ili vse ob investitsiiakh v nedvizhimost' dlia chainikov , Cherniavskaia Svetlana IvanovnaЧернявская Светлана Ивановна
Item: 1448012
$20.22
shipped in 14-16 days
Миллион за 15 секунд. Как зарабатывать на блоге ВКонтакте с помощью коротких видео
Million za 15 sekund. Kak zarabatyvat' na bloge VKontakte s pomoshch'iu korotkikh video , Farshatov Ruslan Il'darovichФаршатов Руслан Ильдарович
Item: 1366551
$9.94
shipped in 14-16 days
Сам себе босс. Контролируйте свое время, доход и жизнь
Sam sebe boss. Kontroliruite svoe vremia, dokhod i zhizn' , Rider K.Ридер К.
Item: 1267270
$104.96
shipped in 14-16 days