Банкетный сервис. Практическое руководство - Погодин К.С.
Banketnyi servis. Prakticheskoe rukovodstvo
Погодин К.С. (Pogodin K.S.)
Item ID : 1255203
SKU : VV1255203
ISBN : 9785604253281
Pages : 176
Cover : Paperback
Year : 2021
Publisher : Река ( Reka )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Погодин К.С. (Pogodin K.S.)
Item ID : 1255203
SKU : VV1255203
ISBN : 9785604253281
Pages : 176
Cover : Paperback
Year : 2021
Publisher : Река ( Reka )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$59.26
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.
Related products
Управление кухней: вкус, процессы, экономика, лидерство
Upravlenie kukhnei: vkus, protsessy, ekonomika, liderstvo , Gvozdovskaia V.A.Гвоздовская В.А.
Item: 1480671
$151.64
shipped in 14-16 days
Рецепты из таверны для Гарри Поттера. Угощения из Хогсмида, Дырявого котла и других волшебных мест
Retsepty iz taverny dlia Garri Pottera. Ugoshcheniia iz Khogsmida, Dyriavogo kotla i drugikh volshebnykh mest , Grimm TomГримм Том
Item: 1448023
$30.12
shipped in 14-16 days
Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
Chernoe more. Marshruty i retsepty. Skvoz' t'mu i svet , Iden KerolainИден Кэролайн
Item: 1255582
$52.73
shipped in 14-16 days
Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
Stol ?5. Meniu dlia zdorov'ia s rekomendatsiiami spetsialistaItem: 1479756
$18.12
shipped in 14-16 days
Православные рецепты. На Пасху и другие праздники
Pravoslavnye retsepty. Na Paskhu i drugie prazdnikiItem: 1455940
$13.77
shipped in 14-16 days
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное
Prosto o luchshikh vinakh. Novaia entsiklopediia. Izdanie 2-e, dopolnennoeItem: 1393626
$65.28
shipped in 14-16 days
Новогодние рецепты
Novogodnie retsepty , Treer G.M., Prangishvili M.E.Треер Г.М., Прангишвили М.Э.
Item: 1389783
$18.04
shipped in 14-16 days
Эклеры.20 лет эволюции (кожаный футляр)
Eklery.20 let evoliutsii (kozhanyi futliar) , Kristof AdamКристоф Адам
Item: 1311803
$473.23
shipped in 14-16 days