SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Тарты и тарталетки -


Tarty i tartaletki

Item ID : 1279178
SKU : VV1279178
ISBN : 9785989371136

Pages : 0
Cover :
Year : 2021
Publisher : Чернов и К ( Chernov i K )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $192.72


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Студия «Гapyxapy»/Garuharu - настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 2014 году и поразила всех потрясающими тартами, пирожными, эклерами, изобилием красочных и причудливых начинок, волшебными ароматами и стильной подачей. В этой книге представлено шесть базовых рецептов теста, в том числе два безглютеновых, советы по выбору ингредиентов, форм и инструментов и подробнейшие рецепты девятнадцати изделий, проиллюстрированные пошаговыми фотографиями: тарталетки с черным кунжутом и фундуком, с грушами и миндалем, с маскарпоне и черникой, грейпфрутовый тарт, «Черный лес», «Цветение юдзу», киш с морепродуктами и другие оригинальные и классические рецепты шеф-кондитера Garuharu Юн Ынён.

Related products



Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате

Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате

Bento-torty. Biskvitnye, mussovye i klassicheskie torty v mini-formate , Meshcheriakova Svetlana Alekseevna
Мещерякова Светлана Алексеевна
Item: 1451408
$39.36
shipped in 14-16 days
Вкус. Кулинарные мемуары

Вкус. Кулинарные мемуары

Vkus. Kulinarnye memuary , Tuchchi S.
Туччи С.
Item: 1448285
$56.68
shipped in 14-16 days
Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство

Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство

Syr svoimi rukami. Prakticheskoe poshagovoe rukovodstvo , Tomas P.
Томас П.
Item: 1373774
$130.16
shipped in 14-16 days
Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов

Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов

Entsiklopediia vypechki. Retsepty testa i pirogov
Item: 1391522
$21.27
shipped in 14-16 days
PRO счастье

PRO счастье

PRO schast'e , Khankishiev Stalik
Ханкишиев Сталик
Item: 1432080
$27.84
shipped in 14-16 days
Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями

Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями

Chai. Sostavlenie sborov s travami, fruktami i spetsiiami
Item: 1434086
$17.84
shipped in 14-16 days
Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни

Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни

Shokolandiia. Sekrety shokolada i luchshie retsepty dlia domashnei kukhni , Finaz V.
Финаз В.
Item: 1337462
$36.36
shipped in 14-16 days
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Podarok molodym khoziaikam, ili Sredstvo k umen'sheniiu raskhodov v domashnem khoziaistve , Molokhovets Elena Ivanovna
Молоховец Елена Ивановна
Item: 1398423
$32.77
shipped in 14-16 days