О ПИТАНИИ В ТАБЛИЦАХ для всех, кто хочет быть здоровым. 3-е изд., перераб., доп - Снигур Г.Г.
O PITANII V TABLITsAKh dlia vsekh, kto khochet byt' zdorovym. 3-e izd., pererab., dop
Снигур Г.Г. (Snigur G.G.)
Item ID : 1305517
SKU : VV1305517
ISBN : 9785604575208
Pages : 392
Cover : Hardcover
Year : 2021
Publisher : Книжный мир ( Knizhnyi mir )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Снигур Г.Г. (Snigur G.G.)
Item ID : 1305517
SKU : VV1305517
ISBN : 9785604575208
Pages : 392
Cover : Hardcover
Year : 2021
Publisher : Книжный мир ( Knizhnyi mir )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$79.26
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Сборник таблиц, графиков, схем позволяет быстро и грамотно сориентироваться в вопросах формирования сбалансированного рациона питания детей и взрослых. Первая часть сборника составлена, как настольная книга для лиц, занимающихся организацией питания детей и взрослых в образовательных, оздоровительных и других различных организациях и учреждениях. Здесь собраны материалы из разных компетентных источников, включая Сан ПиН 2.4.5.2409-08, 2.3/2.4.3590-20, методические указания для организации питания в детских образовательных и оздоровительных учреждениях и рекомендации специалистов в области диетологии и гигиены питания. Таблицы и схемы составлены так, что и любой неподготовленный читатель сможет ими пользоваться для составления собственного рациона питания с учетом своих индивидуальные особенностей. 20-ти дневное меню для 4 возрастных групп детей и подростков, публикуемое в сборнике, сбалансировано и согласованно с органами Роспотребнадзора, выверено по нормам энергетической ценности и содержания нутриентов. К меню прилагается более 200 технологических карт, для каждого дня в меню и дополнительных блюд для замены в случае необходимости. Наряду с традиционными блюдами, предлагаются технологические карты и оригинальных блюд, с использованием российских овощей, трав, фруктов. Особый акцент делается автором на разнообразие питания и наполнение рациона натуральным витаминами. Четвертая часть сборника «Беседы о питании» содержит ряд популярных статей из разных источников на актуальную тему организации здорового образа жизни и здорового питания в семье и школе. Здесь подробно разбираются основные правила рационального питания, возможности использования продуктов питания для профилактики тех или иных заболеваний, культуры питания. Эта часть сборника может быть использована воспитателями и педагогами для проведения тематических бесед с учениками и родителями. В разделе затрагиваются разные темы культуры питания, его значения для здоровья человека, правильного отношения к еде, к составу повседневных рационов, содержанию в них необходимых витаминов и микроэлементов, к вопросам оформления пространства кухни и обеденных залов и пр. Здесь впервые также поднимаются такие тонкие психологические вопросы, как позитивное эмоциональное отношение к процессу приготовления пищи, влияние на здоровье благоприятного окружения, присутствует системный взгляд на связь человека с макромиром вовне и с микромиром внутри организма. Написанная живым языком, в духе добрых старинных традиций, где лаконичные построения таблиц перемежаются с занимательной информацией, советами интересными кулинарными рецептами, книга несомненно будет доступна и понятна даже самым непосвященным читателям, которые найдут для себя здесь много нового и полезного.
Related products
Чудеса лунной диеты. 3-е изд
Chudesa lunnoi diety. 3-e izd , Akimov BorisАкимов Борис
Item: 1308365
$9.88
shipped in 14-16 days
Живая ферментация.Как готовить вкус и полез.крафт
Zhivaia fermentatsiia.Kak gotovit' vkus i polez.kraft , Kats Sandor ElliksКац Сандор Элликс
Item: 1456230
$62.52
shipped in 14-16 days
Красивое тело - твоих рук дело. Советы чемпиона как похудеть и как набрать массу
Krasivoe telo - tvoikh ruk delo. Sovety chempiona kak pokhudet' i kak nabrat' massu , Spasokukotskii IuriiСпасокукоцкий Юрий
Item: 1443966
$94.50
shipped in 14-16 days
Кухня предков. Пища силы (3952)
Kukhnia predkov. Pishcha sily (3952) , Zeland VadimЗеланд Вадим
Item: 1386874
$59.71
shipped in 14-16 days
Вкусы на все случаи жизни
Vkusy na vse sluchai zhizni , Shaparenko Elena Iur'evnaШапаренко Елена Юрьевна
Item: 1328585
$12.32
shipped in 14-16 days
Целительный чистотел
Tselitel'nyi chistotel , Romanova G.Романова Г.
Item: 1457574
$19.95
shipped in 1-3 days
Атлас лекарственных растений и сырья: Учебное пособие
Atlas lekarstvennykh rastenii i syr'ia: Uchebnoe posobie , Samylina I.A., Sorokina A.A., Morokhina S.L.Самылина И.А., Сорокина А.А., Морохина С.Л.
Item: 1315591
$120.59
shipped in 14-16 days