SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Как несъедобное становится съедобным - Скоренко Т., Алексеева Т.


Kak nes'edobnoe stanovitsia s'edobnym
Скоренко Т., Алексеева Т. (Skorenko T., Alekseeva T.)

Item ID : 1405681
SKU : VV1405681
ISBN : 9785437003817

Pages : 0
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : Розовый жираф ( Rozovyi zhiraf )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $44.56


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.VkontakteFacebookTwitterWhatsApp

Related products



Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление)

Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление)

God chudes (retsepty pro liubov', pechal' i vzroslenie) , Risbridzher Ella
Рисбриджер Элла
Item: 1434896
$38.67
shipped in 14-16 days
Маленькая книга: Фантазии гурмана

Маленькая книга: Фантазии гурмана

Malen'kaia kniga: Fantazii gurmana , Man'e-Moreno M.
Манье-Морено М.
Item: 1480214
$31.84
shipped in 14-16 days
Домашний хлеб

Домашний хлеб

Domashnii khleb , Blen A., Gaie M.
Блен А., Гайе М.
Item: 1500998
$27.52
shipped in 14-16 days
Сладкое полезно. Печем без глютена, белого сахара и животных продуктов

Сладкое полезно. Печем без глютена, белого сахара и животных продуктов

Sladkoe polezno. Pechem bez gliutena, belogo sakhara i zhivotnykh produktov , Litvinova Alina Iur'evna, Afanas'eva Sabina Aleksan
Литвинова Алина Юрьевна, Афанасьева Сабина Алексан
Item: 1503854
$39.36
shipped in 14-16 days
Искусство вкуса. Кулинарная история человечества

Искусство вкуса. Кулинарная история человечества

Iskusstvo vkusa. Kulinarnaia istoriia chelovechestva , Bendzhamin Vurgaft, Merri Uait
Бенджамин Вургафт, Мерри Уайт
Item: 1457468
$27.64
shipped in 14-16 days
Итальянские ужины, которые легко приготовить. Buona sera!

Итальянские ужины, которые легко приготовить. Buona sera!

Ital'ianskie uzhiny, kotorye legko prigotovit'. Buona sera! , Lisitsyna Mariia Gennad'evna
Лисицына Мария Геннадьевна
Item: 1445570
$47.05
shipped in 14-16 days
Жизнь со вкусом. Искусство здорового питания от нутрициолога

Жизнь со вкусом. Искусство здорового питания от нутрициолога

Zhizn' so vkusom. Iskusstvo zdorovogo pitaniia ot nutritsiologa , Tikhanycheva Zhanna
Тиханычева Жанна
Item: 1465464
$59.61
shipped in 14-16 days
Заморозка. Готовим впрок

Заморозка. Готовим впрок

Zamorozka. Gotovim vprok , Chernenko Dar'ia Iur'evna
Черненко Дарья Юрьевна
Item: 1431194
$27.84
shipped in 14-16 days