От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - Зои Лионидас
Ot pogreba do kukhni: chto podavali na stol v srednevekovoi Frantsii
Зои Лионидас (Zoi Lionidas)
Item ID : 1425439
Seria : История и наука Рунета
SKU : VV1425439
ISBN : 9785171543969
Pages : 320
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство АСТ ( OOO Izdatel'stvo AST )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Зои Лионидас (Zoi Lionidas)
Item ID : 1425439
Seria : История и наука Рунета
SKU : VV1425439
ISBN : 9785171543969
Pages : 320
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство АСТ ( OOO Izdatel'stvo AST )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$31.59
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Related products
Казнь короля Карла I. Жертва Великого мятежа: суд над монархом и его смерть
Kazn' korolia Karla I. Zhertva Velikogo miatezha: sud nad monarkhom i ego smert' , Vedzhvud S.V.Веджвуд С.В.
Item: 1479439
$28.95
shipped in 1-3 days
Папа римский и война.Неизвестная история взаимоотношений Пия XII,Муссолини и Гит
Papa rimskii i voina.Neizvestnaia istoriia vzaimootnoshenii Piia XII,Mussolini i Git , Kertser D.Керцер Д.
Item: 1466032
$60.95
shipped in 1-3 days
Напутствие: 9 уроков для замечательной жизни
Naputstvie: 9 urokov dlia zamechatel'noi zhizni , Bendzhamin FerentsБенджамин Ференц
Item: 1431187
$19.09
shipped in 14-16 days
СССР.История великой державы 1922-1991
SSSR.Istoriia velikoi derzhavy 1922-1991 , Vdovin A.Вдовин А.
Item: 1473427
$31.51
shipped in 14-16 days
Первая мировая война. История Великой войны, которая расколола мир и привела Европу к гибели
Pervaia mirovaia voina. Istoriia Velikoi voiny, kotoraia raskolola mir i privela Evropu k gibeli , Kigan Dzh.Киган Дж.
Item: 1448507
$40.32
shipped in 14-16 days
Закоулки Средневековья
Zakoulki Srednevekov'ia , Zal'tsman L.Зальцман Л.
Item: 1441346
$24.94
shipped in 14-16 days
Борджиа. Первая итальянская мафия
Bordzhia. Pervaia ital'ianskaia mafiia , Terpugova I.A.Терпугова И.А.
Item: 1455786
$37.95
shipped in 1-3 days