От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - Зои Лионидас
Ot pogreba do kukhni: chto podavali na stol v srednevekovoi Frantsii
Зои Лионидас (Zoi Lionidas)
Item ID : 1425439
Seria : История и наука Рунета
SKU : VV1425439
ISBN : 9785171543969
Pages : 320
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство АСТ ( OOO Izdatel'stvo AST )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Зои Лионидас (Zoi Lionidas)
Item ID : 1425439
Seria : История и наука Рунета
SKU : VV1425439
ISBN : 9785171543969
Pages : 320
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство АСТ ( OOO Izdatel'stvo AST )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$29.36
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Related products
Ленинградская битва.10.07.1941-09.08.1944
Leningradskaia bitva.10.07.1941-09.08.1944 , Miasnikov A.,CherМясников А.,Чер
Item: 1445337
$32.34
shipped in 14-16 days
Первое плавание.Путешествие <Сэндзаймару> и возникновение совр-х японо-китайских
Pervoe plavanie.Puteshestvie <Sendzaimaru> i vozniknovenie sovr-kh iapono-kitaiskikh , Fogel' DzhoshuaФогель Джошуа
Item: 1492027
$42.72
shipped in 14-16 days
Капитал в одном томе. Полная версия
Kapital v odnom tome. Polnaia versiia , Karl MarksКарл Маркс
Item: 1481201
$30.54
shipped in 14-16 days
Великая хроника о Польше,Руси и их соседях XI–XIII
Velikaia khronika o Pol'she,Rusi i ikh sosediakh XI–XIIIItem: 1431424
$48.83
shipped in 14-16 days
Манускрипт.Кандалы Времени
Manuskript.Kandaly Vremeni , Pergament-SepedПергамент-Сепед
Item: 1453550
$21.43
shipped in 14-16 days
Схватка двух Империй: Россия и Франция на пороге войны. Кн. 1
Skhvatka dvukh Imperii: Rossiia i Frantsiia na poroge voiny. Kn. 1 , Kapitonov N.Капитонов Н.
Item: 1492491
$16.84
shipped in 14-16 days
Польша или Русь? Литва в составе Российской империи. 2-е изд
Pol'sha ili Rus'? Litva v sostave Rossiiskoi imperii. 2-e izd , Staliunas D.Сталюнас Д.
Item: 1460229
$56.58
shipped in 14-16 days
Следственное дело Патриарха Тихона
Sledstvennoe delo Patriarkha Tikhona , Burobin V.Буробин В.
Item: 1446840
$94.25
shipped in 14-16 days