Лекарство от скуки или История мороженного - Богданов И.

Lekarstvo ot skuki ili Istoriia morozhennogo
Богданов И. (Bogdanov I.)
Item ID : 189568
Seria : Культура повседневности
SKU : 84275
ISBN : 9785867935368
Pages : 192
Cover : Hardcover
Year : 2007
Publisher : Новое лит.обоз.,М ( Novoe lit.oboz.,M )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Богданов И. (Bogdanov I.)
Item ID : 189568
Seria : Культура повседневности
SKU : 84275
ISBN : 9785867935368
Pages : 192
Cover : Hardcover
Year : 2007
Publisher : Новое лит.обоз.,М ( Novoe lit.oboz.,M )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$8.95
shipped in 1-3 days
Краткая аннотация
Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого популярного лакомства автор прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из "мировой истории мороженого" (например, рассказывая какое мороженое ел император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи и как эскимо завоевало Америку), главный сюжет книги - "приключения" мороженого в России.
Читатель узнает о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I и почему потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить и французские способы приготовления этого продукта, как мороженое изготавливали кустари-одиночки и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого; о том, как осваивались новые рецепты и как относились к мороженому российские писатели и политики...
Читатель узнает о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I и почему потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить и французские способы приготовления этого продукта, как мороженое изготавливали кустари-одиночки и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого; о том, как осваивались новые рецепты и как относились к мороженому российские писатели и политики...
Related products
Добрый доктор Гильотен.Человек,который не изобретал гильотину
Dobryi doktor Gil'oten.Chelovek,kotoryi ne izobretal gil'otinu , Nechaev Sergei Iur'evichНечаев Сергей Юрьевич
Item: 1296888
$20.72
shipped in 14-16 days
Реальный ПризракДонбасса.Жизнь и судьба коман.бригады Призрак,героя Новоросс
Real'nyi PrizrakDonbassa.Zhizn' i sud'ba koman.brigady Prizrak,geroia Novoross , Kozlov A.Козлов А.
Item: 1492745
$34.10
shipped in 14-16 days
Нарком Ворошилов
Narkom Voroshilov , Mlechin Leonid MikhailovichМлечин Леонид Михайлович
Item: 1141091
$19.95
shipped in 1-3 days
Десять талантов. Небольшие истории про больших людей
Desiat' talantov. Nebol'shie istorii pro bol'shikh liudei , Goldovskaia N.DГолдовская Н.Д
Item: 1469097
$18.13
shipped in 14-16 days
Игра на миллиард
Igra na milliard , Bezeldzhett P.Бэзелджетт П.
Item: 1052703
$21.74
shipped in 14-16 days
Нюрнберг вне стенограмм
Niurnberg vne stenogramm , Zalesskii Konstantin AleksandrovichЗалесский Константин Александрович
Item: 1465313
$64.14
shipped in 14-16 days