SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство - Томас П.


Syr svoimi rukami. Prakticheskoe poshagovoe rukovodstvo
Томас П. (Tomas P.)

Item ID : 1373774
SKU : VV1373774
ISBN : 9785041093907

Pages : 208
Cover : Hardcover
Year : 2022
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $130.16


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в домашних условиях, исчерпывающей информацией: виды и особенности сыров, оборудование для домашнего сыроделия, вопросы безопасности пищевых продуктов, выбор молока и заквасочных культур, обработка сыров при созревании и многое другое. По нескольким десяткам рецептов вы научитесь изготавливать на своей домашней кухне бри и камамбер, чеддер и гауду, моцареллу и горгонзолу, стилтон и рокфор. А бонусом автор научит, как сделать домашний йогурт, сливочное масло, крем-фреш и панир.

Related products



Энциклопедия соусов от А до Я

Энциклопедия соусов от А до Я

Entsiklopediia sousov ot A do Ia
Item: 1449888
$33.66
shipped in 14-16 days
Простоквашино. Готовим сами! Новогодние угощения

Простоквашино. Готовим сами! Новогодние угощения

Prostokvashino. Gotovim sami! Novogodnie ugoshcheniia
Item: 1479089
$22.45
shipped in 14-16 days
Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем

Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем

Domashnee varen'e i drugie sladkie zagotovki. Vkusnye retsepty, proverennye vremenem , Past'e M.
Пастье М.
Item: 1456575
$29.57
shipped in 14-16 days
Выпечка сладкая и несладкая; Яйца (комплект из 2-х книг)

Выпечка сладкая и несладкая; Яйца (комплект из 2-х книг)

Vypechka sladkaia i nesladkaia; Iaitsa (komplekt iz 2-kh knig) , Ru Medelin
Ру Мэделин
Item: 1501608
$133.96
shipped in 14-16 days
Maangchi. Большая книга корейских рецептов. Повседневные и праздничные блюда

Maangchi. Большая книга корейских рецептов. Повседневные и праздничные блюда

Maangchi. Bol'shaia kniga koreiskikh retseptov. Povsednevnye i prazdnichnye bliuda , Maangchi
Maangchi
Item: 1424753
$92.26
shipped in 14-16 days
Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских

Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских

Vse o vafliakh. Desertnye i zakusochnye. Ot bel'giiskikh do gonkongskikh , Avetis'iants Ol'ga Vladimirovna
Аветисьянц Ольга Владимировна
Item: 1474132
$25.96
shipped in 14-16 days
Китайский чай

Китайский чай

Kitaiskii chai , Lo Tsziun'
Ло Цзюнь
Item: 1400039
$50.42
shipped in 14-16 days
Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей

Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей

Alkogol' i vinil. Voodushevliaiushchii putevoditel' po miru klassnoi muzyki i kokteilei , Darlington Andre, Darlington Tenaiia
Дарлингтон Андре, Дарлингтон Тенайя
Item: 1385955
$54.60
shipped in 14-16 days