SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство - Томас Пол


Syr svoimi rukami. Prakticheskoe poshagovoe rukovodstvo
Томас Пол (Tomas Pol)

Item ID : 1373774
Seria : Кулинария. Вилки против ножей
SKU : VV1373774
ISBN : 9785041093907

Pages : 208
Cover : Hardcover
Year : 2022
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $73.65


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в домашних условиях, исчерпывающей информацией: виды и особенности сыров, оборудование для домашнего сыроделия, вопросы безопасности пищевых продуктов, выбор молока и заквасочных культур, обработка сыров при созревании и многое другое. По нескольким десяткам рецептов вы научитесь изготавливать на своей домашней кухне бри и камамбер, чеддер и гауду, моцареллу и горгонзолу, стилтон и рокфор. А бонусом автор научит, как сделать домашний йогурт, сливочное масло, крем-фреш и панир.

Related products



Исповедь французского пекаря: рецепты, советы и подсказки

Исповедь французского пекаря: рецепты, советы и подсказки

Ispoved' frantsuzskogo pekaria: retsepty, sovety i podskazki , Meil P., Oze Zh.
Мейл П., Озе Ж.
Item: 1380724
$20.73
shipped in 14-16 days
Кухня Робинзона.Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений

Кухня Робинзона.Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений

Kukhnia Robinzona.Retsepty bliud iz dikorastushchikh i dekorativnykh rastenii , Zamiatina Natal'ia Georgievna
Замятина Наталья Георгиевна
Item: 1473435
$28.47
shipped in 14-16 days
Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира

Entsiklopediia spetsii ot A do Ia. 100 samykh izvestnykh spetsii so vsego mira , bez avtora
без автора
Item: 1442376
$42.95
shipped in 1-3 days
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах

За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах

Za stolom so Stalinym. Istoriia epokhi v retseptakh , Pervushina Elena Vladimirovna
Первушина Елена Владимировна
Item: 1450649
$56.60
shipped in 14-16 days
Подарочный набор Сладкое искушение. Большая коллекция гурмана (Домашнее варенье, Домашняя выпечка, Домашние сыры и йогурты книги из серии Дом

Подарочный набор Сладкое искушение. Большая коллекция гурмана (Домашнее варенье, Домашняя выпечка, Домашние сыры и йогурты книги из серии Дом

Podarochnyi nabor Sladkoe iskushenie. Bol'shaia kollektsiia gurmana (Domashnee varen'e, Domashniaia vypechka, Domashnie syry i iogurty knigi iz serii Dom , Past'e M., Blen A., Drue V.,...
Пастье М., Блен А., Друэ В.,...
Item: 1490215
$51.83
shipped in 14-16 days
Позавтракаем? 62 яркие идеи для самого бодрого утра

Позавтракаем? 62 яркие идеи для самого бодрого утра

Pozavtrakaem? 62 iarkie idei dlia samogo bodrogo utra , Tarasova Nina Andreevna
Тарасова Нина Андреевна
Item: 1448979
$38.08
shipped in 14-16 days
Национальные пироги. Проверенные рецепты пирогов со всего света

Национальные пироги. Проверенные рецепты пирогов со всего света

Natsional'nye pirogi. Proverennye retsepty pirogov so vsego sveta , Spirina Alena Veniaminovna
Спирина Алена Вениаминовна
Item: 1476706
$22.58
shipped in 14-16 days
Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста

Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста

Stol ?5. Meniu dlia zdorov'ia s rekomendatsiiami spetsialista
Item: 1479756
$18.12
shipped in 14-16 days