Натуральная ферментация: Ориг.авт.рецепты квашения - Шоки Кирстен К.
Natural'naia fermentatsiia: Orig.avt.retsepty kvasheniia
Шоки Кирстен К. (Shoki Kirsten K.)
Item ID : 1391545
SKU : VV1391545
ISBN : 9789851552890
Pages : 400
Cover : Paperback
Year : 2023
Publisher : Попурри ( Popurri )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Шоки Кирстен К. (Shoki Kirsten K.)
Item ID : 1391545
SKU : VV1391545
ISBN : 9789851552890
Pages : 400
Cover : Paperback
Year : 2023
Publisher : Попурри ( Popurri )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$49.52
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования позволяет получать питательные здоровые продукты, богатые витаминами, минералами, ферментами и полезными пробиотиками. Освойте технику приготовления квашеной капусты, кимчхи, солений, маринадов и приправ, а затем узнайте, как применять эти несложные навыки для ферментации более чем 60 видов свежих овощей, зелени, фруктов и даже ягод. Кроме 140 рецептов и предложений по ассортименту ферментов вы найдете здесь оригинальные способы добавления ваших шедевров в привычные блюда.
Related products
Волшебные блюда и выпечка с Гарри Поттером. Праздничная магия от хлеба на метле до торта Хагрида и апельсиновой карамели
Volshebnye bliuda i vypechka s Garri Potterom. Prazdnichnaia magiia ot khleba na metle do torta Khagrida i apel'sinovoi karameli , Mil'de P.Мильде П.
Item: 1476268
$51.02
shipped in 14-16 days
Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки
Bliuda k Velikomu postu. Zakuski. Goriachie bliuda. Napitki , Poskrebysheva Galina IvanovnaПоскребышева Галина Ивановна
Item: 1398528
$17.95
shipped in 1-3 days
Русская кухня: от мифа к науке. 2-е изд
Russkaia kukhnia: ot mifa k nauke. 2-e izd , Siutkina O.A., Siutkin P.P.Сюткина О.А., Сюткин П.П.
Item: 1428591
$56.58
shipped in 14-16 days
Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов
Domashnie kopchenosti. Novye ottenki vkusa liubimykh produktov , Gezii K.Гезий К.
Item: 1395454
$25.38
shipped in 14-16 days
Простоквашино. Готовим сами! Печем вкусности
Prostokvashino. Gotovim sami! Pechem vkusnostiItem: 1479088
$19.66
shipped in 14-16 days
Французская сладкая выпечка
Frantsuzskaia sladkaia vypechka , Skhaling M.Схалинг М.
Item: 1395452
$29.59
shipped in 14-16 days
108 вегетарианских блюд. 6-е изд.
108 vegetarianskikh bliud. 6-e izd. , Veda Priia D.D.Веда Прия Д.Д.
Item: 1405251
$16.26
shipped in 14-16 days
Испания со вкусом солнца (обложка)
Ispaniia so vkusom solntsa (oblozhka) , Evdokimova Iuliia VladislavovnaЕвдокимова Юлия Владиславовна
Item: 1459839
$15.75
shipped in 14-16 days