SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов -


Moti. Legendarnyi vozdushnyi desert iz Iaponii. Bolee 50 bazovykh retseptov, nachinok i dizainov

Item ID : 1459897
Seria : Кулинарное открытие
SKU : VV1459897
ISBN : 9785041878146

Pages : 112
Cover : Hardcover
Year : 2024
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $29.00


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Встречайте легендарный воздушный десерт из Японии!
Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются такими же идеальными и бесподобными, как и на кондитерской фабрике!
В этой книге вы узнаете, что для моти нужно не так уж и много продуктов и инвентаря, сакральное значение этого десерта для японцев, и найдете подробные инструкции по приготовлению и сборки. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, необычные структур и сочетаний, а также несладких блюд и блюд на основе моти.
Самый трендовый десерт теперь и на вашей кухне!

Related products



Охотничья кухня.Праздник на столе

Охотничья кухня.Праздник на столе

Okhotnich'ia kukhnia.Prazdnik na stole , Tselykhova Elizaveta
Целыхова Елизавета
Item: 1463160
$53.65
shipped in 14-16 days
Маленькая книга: Фантазии гурмана

Маленькая книга: Фантазии гурмана

Malen'kaia kniga: Fantazii gurmana , Man'e-Moreno M.
Манье-Морено М.
Item: 1480214
$27.48
shipped in 14-16 days
Просто, понятно, вкусно: кулинарная книга поварской школы ГАМП Центра лечебной педагогики Особое детство

Просто, понятно, вкусно: кулинарная книга поварской школы ГАМП Центра лечебной педагогики Особое детство

Prosto, poniatno, vkusno: kulinarnaia kniga povarskoi shkoly GAMP Tsentra lechebnoi pedagogiki Osoboe detstvo , Orlinkova M.S.
Орлинкова М.С.
Item: 1460247
$58.35
shipped in 14-16 days
Моти, Дайфуку, Дораяки и другие японские десерты

Моти, Дайфуку, Дораяки и другие японские десерты

Moti, Daifuku, Doraiaki i drugie iaponskie deserty , Kie Lor
Кие Лор
Item: 1489868
$36.26
shipped in 14-16 days
Химия пищевых продуктов: Учебное пособие

Химия пищевых продуктов: Учебное пособие

Khimiia pishchevykh produktov: Uchebnoe posobie , Syrchina N.V.
Сырчина Н.В.
Item: 1462697
$66.52
shipped in 14-16 days
Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 8: Гигиенические аспекты питания. Справочное издание. 2-е изд., стер

Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 8: Гигиенические аспекты питания. Справочное издание. 2-е изд., стер

Entsiklopediia pitaniia. V 10 t. T. 8: Gigienicheskie aspekty pitaniia. Spravochnoe izdanie. 2-e izd., ster , Pod red. Cherevko A.I., Mikhailova V.M.
Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М.
Item: 1463845
$130.63
shipped in 14-16 days
Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского

Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского

Moskva i kalachi. Progulki po kulinarnym marshrutam Giliarovskogo , Dmitrii Zhuravlev
Дмитрий Журавлев
Item: 1465458
$69.50
shipped in 14-16 days
Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков

Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков

Domashnii sidr, vina i brendi. Tekhnologii i retsepty napitkov , Il'in Ivan
Ильин Иван
Item: 1478264
$23.00
shipped in 14-16 days